Hiç nar ekşili pilav yediniz mi ?
Eğer sizde nar ekşili pilav yemediyseniz bu tarifi kesinlikle denemenizi tavsiye ederiz. İşte rengi ve lezzeti mükemmel nar ekşili pilav için gerekli olanlar.

MALZEMELER
İki su bardağı pirinç
Bir çay bardağı nar ekşisi
Bir çay bardağı zeytinyağı
Bir yemek kaşığı kuş üzümü
Bir demet dereotu
Tuz

Nar ekşili pilav tarifi
Pilav yapacağımız tencerenin içerisine zeytinyağını koyarak kızdırın. Yıkanmış pirinçleri içine ilave ederek iyice kavurun. Kuş üzümü, tuz ve üç bardak sıcak suyu ekleyerek kısık ateşte pişirmeye bırakın. Suyunu çektikten sonra dereotunu ve nar ekşisini ekleyerek beş dakika daha pişirin. Harmanlayıp altını kapatarak dinlenmeye bırakın.
Bu tarife damak zevkinize göre badem de ekleyebilirsiniz.